Gans & Ente2020-11-11T21:14:36+01:00

Gans & Ente

Gans & Ente

Gans & Ente zum Mitnehmen

Gans & Ente zum Mitnehmen. Aufgrund der Nachfragen haben wir uns entschieden für euch zuhause zu kochen. Das komplette Programm für Gänse & Enten mit allen Beilagen. Bei dem Wunsch einer ganzen Gans oder Ente bitten wir euch um 24 Stunden Vorlauf. Bestellungen per Telefon, Email oder direkt über unsere Webseite.

Alle Beilagen sowie Gans oder Ente sind vakuumiert. Diese sind bis 90 Grad erhitzbar im Wasserbad. Die Fleischteile entnehmen und auf ein Blech im Ofen, leicht mit Butter bestreichen und bei 180 Grad 20 Minuten erhitzen.

1/2 Ente

mit Grünkohl – Rotkohl,
Beifußjus und Klößen

 23,50 €

Gänsebrust oder Keule

mit Grünkohl – Rotkohl,
Beifußjus und Klößen

18,90 €

1 ganze Ente

mit Grünkohl – Rotkohl,
Beifußjus und Klößen

 42,50 €

1 ganze Gans

mit Grünkohl – Rotkohl,
Beifußjus und Klößen

88,00 €

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